Durante la Alta Edad Media, en algunos países de Europa, se celebraba una singular fiesta alrededor del 14 de enero. Su nombre: La Fiesta del Asno. Para ilustrarla recurriremos a una antigua grabación de 1980 del conjunto austriaco Clemencic Consort. Se trataba de una festividad muy particular, celebrada en el ámbito religioso cristiano y realizada por quienes ocupaban el lugar más bajo, por no decir despreciado, de la jerarquía eclesiástica. Nos referimos a los subdiáconos, los cuales trastocaban los venerables ritos de la Iglesia en una fiesta báquica y descomunal, cuyas características nos podrían escandalizar al día de hoy.